איך להכין קוקטייל מוחיטו | SIPIL

בישול מוחיטו בבית

מוחיטו יכול להיקרא בבטחה משקה אידיאלי לקיץ חם. זה מרענן בצורה מושלמת, מתגבר, ממריץ גם את הגוף וגם את הרוח. אבל הנה הפרדוקס, עם תחילת הימים הקרים, הקוקטייל הזה כלל לא נעלם מהתזונה האנושית, אלא זורם בצורה חלקה לגרסה האלכוהולית, שמחממת ומעלה את מצב הרוח בצורה מושלמת.

בישול מוחיטו בבית

כדי לנסות את זה, אתה לא צריך לחפש בית קפה עם ברמן מיומן ולשלם כסף נוסף, כי אתה יכול לבשל מוחיטו בבית מהיר וקל מאוד.

תוכן המאמר

בסיסי מרכיבים

קוקטייל מוחיטו, כמו גברת קפריזית, בהחלט אינו סובל שינויים בהרכבו הקלאסי ובמוצריו האיכותיים.

אנו מזמינים אותך להכיר את המרכיבים העיקריים ולהעריך את חשיבותם לקבלת משקה ראוי:

  • רום הוא המרכיב החשוב ביותר בגרסה האלכוהולית של מוחיטו, הדורש התייחסות רצינית לבחירתו. ראוי לציין שזה אחד מאותם מצבים נדירים בהם המחיר לא משנה. כן, רומים כהים יקרים הם טעימים, אך אינם מתאימים להכנת מוחיטו. האחרון טעים בהרבה עם הרום הלבן התקציבי הרגיל. וגם אם הוא לא יכול להתפאר בזקנה ארוכת טווח, טעם עשיר וארומה מפתה להפליא, לא תמצא אפשרות טובה יותר לקוקטיילים;
  • מנטה הוא מרכיב לא פחות חשוב שאף מתכון למוחיטו לא אלכוהולי או כבד יכול להסתדר בלי . צמח מרפא זה מעניק למשקה טעם וארומה נעימים, מרווה אותו ברעננות ומעניק אפקט קירור. זה בזכות האחרונים שהקוקטייל הזה כל כך נעים לטעום בימי הקיץ החמים ובערבים רפים. נענע רגילה אינה מתאימה בשום צורה להכנת מוחיטו המקורי. יש להשתמש רק במנטה המכילה מנטול. הוא זה שנותן תחושת צמרמורת ורעננות. רק העלים מונחים בכוס עצמה, מכיוון שהגבעולים מרים ומקלקלים את כל הטעם. אם מנטה אינו בהישג יד, אל תהסס להשתמש בסירופ מנטה;
  • מתכון מוחיטו נדיר, אפילו אקזוטי ביותר, עושה בלי ליים, שלא ניתן להחליף את נוכחותו בלימון כלשהו. האחרון משנה באופן דרמטי את טעם המשקה, ולא לטובה. בחר רק בפירות טריים ואיכותיים בעלי עור יציב, מבריק וצהוב-ירוק;
  • אין מתכון לא אלכוהולי או אלכוהולימוחיטו לא מיוצר ללא קרח. יתר על כן, עדיף להשתמש בפירורי קרח, ולא בנתחי מים קפואים. עוטפים את קוביות הקרח בבד נקי ומועכים בעזרת בקבוק או מערוך. כשמכינים קרח, זכרו שמרכיב זה סופג בצורה מושלמת את כל הריחות הזרים. לכן, הקפיאו את המים רגע לפני הכנת המוחיטו, וכסו את התבנית במכסה או שקית.

טכנולוגיית בישול

בישול מוחיטו בבית

לפני הכנת מוחיטו, וודא שיש לך את כל המרכיבים. מצננים את הסודה ומכינים את הקרח. זכרו, למרות האלגנטיות והצדדיות של הקוקטייל הזה, מה שהופך אותו לפשוט מאוד וכל התהליך לא לוקח יותר מ -10 דקות.

אז, רצף המניפולציות הוא כדלקמן:

  • קרע את עלי הנענע והכניס אותם לכוסות;
  • יוצקים שם כפית אחת של סוכר חום;
  • טוחנים בעדינות את הנענע והסוכר בעזרת טיט. זה הכרחי לשחרור שמנים אתרים, שיעניקו למשקה את הארומה והטעם הבלעדיים ביותר;
  • חותכים את הסיד ל -8 פרוסות, סוחטים את המיץ מ -4, זורקים פרוסה אחת לכל כוס וטוחנים הכל שוב עם טיט עד להמסה מלאה של הסוכר המגורר;
  • יוצקים 50 מ"ל רום למיכלים, מערבבים הכל שוב;
  • יוצקים פירורי קרח לכל הכוסות, ואז מוזגים סודה צוננת.

המשקה הקובני המפורסם מוכן, שנשאר לקשט עם טריזי הסיד שנותרו, גבעול נענע קטן וקשית יפה.

וריאציות קוקטייל אפשריות

המתכון הקלאסי למוחיטו עובר מטמורפוזות כל הזמן לגבי כמות המרכיבים העיקריים והחלפתם במוצרים אחרים. לדוגמה, רום מוחלף די בהצלחה בוודקה, המעניקה למשקה טעם חדש ומעניין, ומונעת ממנו תווי רום חריפים.

בישול מוחיטו בבית

המתכון לקוקטייל קובני לא אלכוהולי יפנה למתנגדים נלהבים של אלכוהול או למי שנאלץ לוותר על שתייתו מטעמי שירות או מצב בריאותי. במקרים כאלה, וודקה או רום מוחלפים במיץ תפוחים, סירופ פירות וגרגרים, תותים טריים, דומדמניות או פטל, הטחונים בבלנדר יחד עם עלי נענע.

ניתן להפוך את כוס המשקה למפתה יותר על ידי השלכת כמה גרגרים שלמים לתוכה וקישוט קצוות המנה.

בדיוק כך קרה שמוחיטו זכה לתהילה כמשקה ספא שמגדיר אותך לאווירה רומנטית וכיף בלתי מרוסן. אך מה מונע מאיתנו להתרחק מסטריאוטיפים משעממים ולהכין את המשקה הזה בבית או במסיבת רווקות?

עזוב את הדמיון שלך, התנסה במרכיבים, פרופורציות או קישוט זכוכית. בהחלט יתכן שיהיה לך מזל למצוא שילוב חדש ומדהים, שכל העולם ילמד עליו בקרוב.

דנון עושה לכם בית ספר פרק 4- בישול ברוטב

פוסט קודם איך להקטין את מידת הנעליים? דרכים פשוטות להפחית את הגודל בבית
ההודעה הבאה שמן פרפין: איפה ואיך משתמשים בו